Тайская кухня

тайские кокосы
Опасные тайские кокосы

Тайские фрукты, помимо пользы, могут быть и источником вреда для организма. Тайцы – известные любители всякой химки. Одно то, что они юзают в еде в больших количествах глутамат натрия уже о многом говорит. Я, с некоторых пор, с подозрением отношусь ко многим фруктам в Тае. Но вот от тайских кокосов я подвоха никак не ожидал. Ну, казалось бы, зачем их обрабатывать хим веществами. Но тайчеги таки придумали. Читаем пост и расстраиваемся!

Далее...
Ресторан Suay на Пхукете
Ресторан Suay на Пхукете

Мне нравится рекомендовать хорошие места ) Особенно, если таким местом является ресторан. На Пхукете, к примеру, хороших ресторанов множество. И один из них – ресторан Suay. Ресторан подойдет любителям не только вкусно, но и красиво пожрать ) Местный шеф-повар уделяет большое внимание эстетическому виду подаваемых посетителям блюд. Кстати, повар тайский по имени Томмасак. При этом специализируется на европейской кухне, но по многочисленным отзывам тайская еда у него тоже удается хорошо.

Далее...
Обед в Ча-Аме
Обед в Ча-Аме

В предыдущем посте про Ча-Ам я писал насколько там клевые морепродукты. Сами понимаете, что не поесть тут было бы просто редким идиотизмом. А потому, мы таки поели )

Далее...
Съедобные насекомые Таиланда
Съедобные насекомые Таиланда

Таиланд – не только страна улыбок, но еще и страна всяческих гастрономических изысков. Тайцы не очень щепетильны в том, какое животное кушать, могут съесть лягушку, белку или какого ни то жука. И это несмотря на доступность других более привычных продуктов.

Далее...
Фестиваль еды на Самуи
Фестиваль еды на Самуи

Как уже не раз говорилось – тайцы просто обожают поесть. Поэтому, для острова Самуи фестиваль еды – не нонсенс. Он проходит каждый год в конце августа. Наверное такие фестивали проходят по всему Таиланду.

Далее...
Розовые яйца Таиланда
Розовые яйца Таиланда

Ну, правда, как еще было озаглавить этот пост ? Как по мне, так это самое релевантное название ) А речь пойдет о еще одном тайском кулинарном изыске. Вот такие вот розовые яйца продаются в торговых центрах и не очень крупных магазинах. Стоят около 30 – 40 Бат (примерно 30 рублей). Я, человек пытливый, и поэтому решил их попробовать.

Далее...
Суп с лапшой по-тайски
Суп с лапшой и пельменями по-тайски

Я уже не раз касался темы тайской кухни, но, поверьте, говорить и писать о ней можно бесконечно. Я же ни в коем случае не считаю себя знатоком или большим любителем тайской еды, и все же, некоторые блюда мне очень даже нравятся.

Далее...