Кокореч – король стамбульского фастфуда?

Этот стамбульский фастфуд очень популярен и у местных и не так чтобы у туристов. Некоторые называют кокореч в Стамбуле – королем фастфуда. Я бы с этим конечно поспорил.

Кокореч – это по сути обычная булка, куда засунули жаренные бараньи потроха. Печень, почки, легкие и прочая требуха готовится на гриле в бараньей кишке. Потом все это дело мелко режется, смешивается с овощами, приправами и укладывается в ту самую булку. Дешево, сердито и… да, вкусно! ) Сам бы не поверил, если бы не попробовал. По вкусу напоминает жареную говяжью печенку.

Сколько стоит кокореч в Стамбуле

Средняя стоимость данного бутерброда – 5 лир. Или в переводе на наши – примерно 90 рублей. Это по данным на начало 2018-го года. Если посчитать, что например на ужин вы больше ничего не станете есть, то это вовсе недорого. Может поэтому местные так любят кокореч? )) Ведь тот же кебаб с мясом из баранины и говядины, обойдется уже в среднем в 15 лир.

Кстати, как по мне, взрослому человеку мужского пола одного такого сэндвича с кишками как-то недостаточно.

Вот он в готовом виде

кокореч в стамбуле

А это – в процессе приготовления

кокореч

Где купить

Специально не будем писать какие-то конкретные адреса. Этот чудный фастфуд продают почти на каждом шагу и, гуляя по Стамбулу, вы обязательно на них будете натыкаться. Выбирайте понравившееся место и пробуйте!

Для тех, кто все же хочет спалить какую-нибудь особенно достойную локацию – есть комментарии. Пишите.

Чтобы лучше представить, что такое кокореч – посмотрите наше видео

Еще немного по теме поста. Я сам не очень понимаю, почему кокореч так упрямо называют королем турецкого стритфуда. Тот же кебаб или балык экмек гораздо вкуснее. Но факт остается фактом. Местная турецкая поп-группа даже написала песню в поддержку этого блюда, которая быстро вышла в топ турецких хит-парадов!



Поделиться:

Полезные ссылки и сервисы для путешествий

Авиабилеты
Онлайн-поиск и сравнение цен на авиабилеты по всем направлениям - Aviasales. В партнерстве с Турмарт более 3-х лет!

Горящие туры
Поиск самых низких цен на туры по базам всех туроператоров России на Level.Travel. Низкие цены и отличный сервис. Оригинальные экскурсионные туры от нашего партнера Турэкс (круизы, автобусные туры и многое другое)

Где остановиться
Для бронирования отелей мы рекомендуем Booking.com, а сравнить цены на отели можно на Roomguru (сравнивает цены по всем популярным системам, включая Booking и Agoda). Жилье от хозяев на Homeaway - посуточная аренда жилья

Аренда авто
Самый крутой и удобный поисковик машин в аренду по всему миру - Rentalcars. Отличные условия бронирования. Проверено!

Прочее полезное
Трансферы из аэропортов  |  Тур страховка  |  Ж/д билеты  |  Экскурсии  |  Билеты на автобус  |  Поиск по турбазам
Смотрите также






Хочешь быть в курсе всех акций, распродаж билетов и горящих туров? Подпишись на нас в соц сетях и узнавай обо всем первым!
Подписаться на полезную рассылку. Никакого спама. Все по делу!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *